คือสารสกัดที่ได้จากการหมัก ยอดพืช วัชชพืช ผัก ผลไม้ และ EM โดยมีส่วนประกอบของกรดอินทรีย์ (Organic Acids) สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ แร่ธาตุและสารที่มีประโยชน์ ซึ่งมีต้นทุนในการผลิตต่ำ
ส่วนผสม
- ยอดพืชเก็บในตอนเช้าตรู่จะอุดมด้วยธาตุอาหาร เช่น ยอดพร้อมเมล็ดของสะเดา ยอดขี้เหล็ก ยอด พริก ใบสะระแหน่ กระถินมัยราพยักษ์ หญ้า ยอดผักต่าง ๆ รวมทั้งผลไม้ เช่น ชมพู่ ส้มที่ติดผลมากเกินไป เป็นต้น ปริมาณ 1 ถัง หรือถัง 15 ลิตร
- น้ำสะอาด 15 ลิตร หรือพอท่วมพืชผัก
- EM 1/2 ลิตร (500 ซีซี)
- กากน้ำตาล 1/2 ลิตร (500 ซีซี)
- ถุงพลาสติกดำ 1 ถุง
* หากไม่มีกากน้ำตาลให้ใช้น้ำตาลทรายแดงแทนปริมาณ 2 กก. ผสมน้ำข้นๆ
วิธีทำ
- สับพืช ผัก ผลไม้ ให้เป็นชิ้นเล็กๆ ยาวประมาณ 2 เซนติเมตร
- บรรจุพืช ผัก ผลไม้ สับลงในถังพลาสติก หรือ โอ่ง
- ผสม EM และกากน้ำตาลลงในน้ำสะอาด เตรียมไว้แล้วเทส่วนผสมลงในถังหรือโอ่ง
- ปิดถังหรือโอ่งด้วยพลาสติกดำ เอาเชือกหรือยางรัดมัดไว
- ปิดฝาและวางของหนัก ๆ ทับไว้อย่าให้อากาศเข้า
- เก็บไว้ในอุณหภูมิปกติ ไม่ให้ถูกแสงแดด หมักไว้ 5-7 วัน
- 2-3 วัน เขย่าถังเบาๆ เพื่อระบายแก๊สในถัง
- ใช้ผ้ากรองน้ำสกัดใส่ขวดพลาสติก
- เก็บไว้ได้ 3 เดือน ขึ้นไป
วิธีใช้
- ใช้ อัตราส่วน 1:1000 กับน้ำ (หรือ 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำ 1 ลิตร) ฉีด พ่น รด ราด พืชในตอนเช้า หรือ หลังฝนตก ได้ทุกวัน
- ใช้รดบนดิน บัวรดน้ำ สปริงเกอร์ หรือระบบให้น้ำอัตโนมัติ ก็ได้
- ใช้รด พืช ผัก ลงบนเมล็ดที่กำลังงอก จะต้านทานโรคได้ดี ใช้ร่วมกับ EM 5 (สุโตจู) จะเห็นผลเร็วยิ่งขึ้น
