การเก็บรักษาจุลินทรีย์ EM



  • จุลินทรีย์ EM สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน 
    1 ปี อย่างน้อย 6 เดือน ในอุณหภูมิปกติ ไม่เกิน 45-50 องศาเซลเซียลโดยปิดฝาให้สนิท 
    อย่าให้มีอากาศเข้า และอย่าเก็บไว้ในตู้เย็น

  • ทุกครั้งที่แบ่งไปใช้ต้องรีบปิดฝาให้สนิท

  • การนำจุลินทรีย์ 
    EM ไปขยายต่อ ควรใช้ภาชนะที่สะอาด และใช้ให้หมดภายในเวลาที่เหมาะสม

  • การเก็บไว้หลายๆ 
    วัน โดยไม่มีการเคลื่อนไหว ในภาชนะจะมีฝ้าขาวเหนือผิวน้ำ นั่นคือการทำงานของจุลินทรีย์ที่ฟักตัว 
    เมื่อเขย่าแล้วทิ้งไว้ชั่วขณะ ฝ้าขาวจะสลายตัวกลับไปอยู่ในจุลินทรีย์เหมือนเดิม

  • เมื่อนำไปขยายเชื้อในน้ำและกากน้ำตาล 
    จุลินทรีย์จะมีกลิ่นหอมและเป็นฟองขาวๆ ภายใน 2-3 วัน ถ้าไม่มีฟองดังกล่าวแสดงว่า 
    การหมักขยายเชื้อยังไม่ได้ผล

  • จุลินทรีย์ EM ที่นำไปขยายเชื้อแล้ว 
    ควรใช้ภายใน 7 วันหลังจากหมักได้ที่แล้ว ทั้งนี้เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพที่อาจเกิดจากความไม่สะอาดของภาชนะ 
    และสิ่งสกปรกแปลกปลอมจากอากาศ เพราะจุลินทรีย์ส่วนใหญ่ไม่ต้องการอากาศ

  • ถ้าใช้ไม่หมดภายใน 
    3 วัน ต้องปิดฝาให้สนิทด้วยพลาสติก เพื่อไม่ให้อากาศเข้า ก่อนใช้ทุกครั้งต้องตรวจดูก่อนว่ายังมีกลิ่นหอมอมเปรี้ยว 
    อมหวานหรือไม่ ถ้ามีแสดงว่ายังใช้ได้